정상적인 음식 섭취 기간과 완전한 또는 부분적인 단식 기간을 번갈아 가며 포함하는 간헐적 (주기적) 단식은
뇌의 건강에 많은 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.
간헐적 단식의 가장 중요한 이점 중 하나는 그것이 뇌 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다는 것이다.
단식을 하면 뇌세포의 성장과 발달에 핵심적인 역할을 하는 단백질인 뇌유래신경영양인자(BDNF)의 생산을
늘릴 수 있다는 연구결과가 나왔다.
BDNF는 향상된 학습과 기억력과 연관되어 있으며, 심지어 알츠하이머와 같은 나이와 관련된 인지 능력 저하와
신경 퇴행성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다.
간헐적 단식은 또한 뇌를 포함한 몸 전체의 염증을 줄이는데 도움을 주는 것으로 나타났다.
만성 염증은 인지력 저하를 포함한 많은 건강 문제와 관련이 있으며, 단식은 이러한 염증을 줄이고
이러한 부정적인 영향으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다.
게다가, 단식은 신체의 포도당과 인슐린의 수치를 조절하는데 도움을 주는 것으로 나타났는데,
이것은 인지기능 저하와 신경퇴행성 질환과 관련이 있는 인슐린 저항성과 다른 대사 장애들을 예방하는데
도움을 줄 수 있다.
뇌기능에 도움을 주는 효과 이외에도 간헐적 단식이 내 몸에 미치는 영향성은 매우 다양하며
아래와 같은 긍정적인 영향을 미칠 수 있다.
1)체중 감량: 간헐적 단식은 지방 연소와 대사 활성화를 촉진하며, 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
2)인슐린 감수성 향상: 인슐린은 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 간헐적 단식은 인슐린 감수성을 향상시켜
혈당 조절에 도움을 준다.
3) 면역력 강화: 간헐적 단식은 면역세포의 생성과 생존에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
4) 장수: 일부 연구는 간헐적 단식이 건강한 수명을 연장시키는 데 도움이 된다는 것을 보여줍니다.
전반적으로 주기적 단식은 인지기능 향상, 염증 감소, 대사건강 개선 등 뇌 건강에 많은 긍정적인 영향을 미친다.
그러나 단식은 어떤 사람들, 특히 특정한 건강 상태를 가진 사람들에게 위험할 수 있기 때문에
항상 의료 전문가의 지도 하에 이루어져야 한다는 것에 주목하는 것이 중요하다.
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